Applikazzjonijiet ta 'trab tal-agar
Agar (imsejjaħ ukoll agar-agar u trab tal-ġelatina) huwa kollojde idrofiliku naturali estratt minn diversi alka bħal Gracilaria u Gelidium u l-karatteristika tal-prodott finali tagħha preżenti bħala forma ta 'trab niexef abjad jew forma ta' strixxa. L-agar ma jistax jinħall ilma kiesaħ, iżda jkun kapaċi biss jinħall f'ilma mgħolli.
Minħabba l-propjetà unika tal-ġel u l-istabbiltà ta 'l-agar, din saret mhux biss waħda mill-aktar addittiv sikur u indispensabbli fl-industrija tal-ikel li tista' tintuża bħala aġent li jsaħħaħ, aġent li jħaxxen, aġent ta 'stabbilizzazzjoni kif ukoll aġent emulsifikanti, iżda ASLO jiftaħar applikazzjoni wiesgħa fl-industrija kimika u l-industrija farmaċewtika bħala materja prima għall-kultura tal-batterja, it-trasportatur tal-mikroorganiżmu.
A) Għall-industrija tal-ikel: fil-manifattura tal-ħalib, zalza tas-sojja, mayonnaise, ketchup, insalata, jogurt krema tad-deżerta, prodotti tal-ħalib, ċikkulata iebsa, gomma, ħelu, eċċ.
B) Għall-mediċina: Jista 'jintuża għal mezz ta' tkabbir tal-batterja jista 'jipprovdi tkabbir tal-ġel uniku, pur u trasparenti tal-fermentazzjoni tal-batterji, moffa u applikazzjonijiet oħra.
C) Għall-kura tas-saħħa: Serje Aktar għandu rwol eċċellenti, huwa l-ikel aħdar naturali, l-agar huwa magħżul minn makrofiti tal-baħar naturali tal-alka, alka tal-baħar, alka tal-baħar Gracilaria verrucosa.
D) Għal produzzjoni ta 'kożmetiċi ta' kwalità għolja: tista 'tintuża bħala emulsjoni, xampù, maskra tal-ġel tax-xagħar, emulsifikant, toothpaste miżjuda mal-prodott jew bħala matriċi li tista' tagħmel it-tessut tal-pejst huwa aktar perfett, dispersjoni tajba, u faċli biex tinħasel.
E) Għat-teknoloġija tal-pjanti: Ħafna pajjiżi fid-dinja jużaw prodotti tal-agar u l-propagazzjoni tal-kultura tal-pjanti u tal-pjanti (bħal fjuri u nebbieta, kultivazzjoni tal-orkidej) jistgħu jipprovdu ġel u nutrizzjoni fit-tul.
F) Għal skopijiet oħra: Użat bħala fjuwil ta 'alkoħol solidu, għal film fotografiku u karta fotografika li jagħmlu materjal tal-moffa.
